Przejdź do treści
Slider2
1
3
5
Przejdź do stopki

XIV. BADANIE ZJAWISKA OSMOZA

Treść

Kolejne zajęcia związane były z badaniem zjawiska osmoza.

Wykonaliśmy łatwy, ale zaskakujący eksperyment z ziemniaków.

Z ziemniaka zrobiliśmy 3 frytki równej długości.

Przez 2 godziny frytki moczyły się w roztworach soli:

  1. Frytka 0% roztwór soli
  2. Frytka 1% roztwór soli
  3. Frytka 5% roztwór soli

Jaki był tego efekt?

Ad 1. frytka z 0% roztworu urosła

Ad. 2. frytka z 1% roztworu nie zmieniła się

Ad. 3. frytka z 5% roztworu skurczyła się

Drugie doświadczenie dotyczyło badania występowania skrobi w produktach spożywczych, takich jak: chleb, banan, mąka ziemniaczana, ziemniak, jabłko za pomocą jodyny.

 

65812