III. NA TROPIE SUBSTANCJI ODŻYWCZYCH

Treść

Na kółku chemicznym w kwietniu Młodzi odkrywcy zajmowali się zagadnieniami:

• Jak otrzymać barwne oraz o konkretnych kształtach kryształki soli
• Na tropie substancji odżywczych i dodatków do żywności
• Tajemnicze oznaczenia „E”
• Ocena składników coli
• Święto czekolady- produkcja, pochodzenie, rodzaje czekolad
• Wykrywanie katalazy w warzywach i owocach oraz badanie wpływu temperatury na aktywność katalazy
• Otrzymanie tlenu i tlenku węgla (IV) oraz porównanie ich właściwości
• Jak działa gaśnica pianowa
• Reakcje egzo- i endoenergetyczne -> węże faraona

1. Analiza etykiet spożywczych

2. Hodowla barwnych kryształków soli 

3. Ocena zawartości kakao i cukru w czekoladzie

4. Otrzymywanie tlenku węgla IV

5. Otrzymywanie tlenu

6. Produkcja tlenu

7. Węże faraona

8. Właściwości tlen i tlenku węgla IV

9. Wykrywanie katalazy